4 kluczowe obszary planowania produkcji
Cykl artykułów o planowaniu – cz.3 Dostępność
Wstęp do tego cyklu artykułów znajdziesz pod linkiem:
Wstęp [link]
a omówienie kolejnych obszarów w następujących linkach:
Cały poradnik dostępny jest również w wersji PDF – na komputer lub telefon.
Obszar dostępności nazywany jest często Funduszem Czasowym Pracy, dotyczy dwóch kluczowych zasobów (elementów):
1. Maszyn,
2. Ludzie.
Pobierz cały poradnik w formie PDF
Dostępność czasowa maszyn i urządzeń
Z drugiego obszaru wynikową jest zdefiniowanie, na jakich maszynach muszą być wykonywane procesy. W celu określenia dostępności w pierwszej kolejności należy określić liczbę maszyn danego rodzaju i standardową liczbę zmian pracy.
Przykład. Posiadając w swoim zasobach jeden laser i 2 giętarki w pracy na 2 zmiany. Dziennie mamy dostępność na laser 8h, a giętarek 32 h (2 maszyny x 2 zmiany x 8h). Często nazywany jest to deklarowany czas pracy lub czas zamówiony.
Niestety, jak wiadomo z doświadczenia, powyższa zdefiniowana dostępność jest ograniczona przez kilka czynników, które można podzielić na dwie kategorie:
• Planowane (przerwy, przezbrojenia i przeglądy)
• Nieplanowane (awarie, przestoje i inne)
O ile przerwy planowane można skutecznie uwzględnić w procesie planowania, to wszystkie ograniczenia nieplanowane trzeba założyć, przyjmując odpowiedni wskaźnik efektywności. Przykładem może być wskaźniki OEE (Overall Equipment Effectiveness, Całkowita Efektywność Wyposażenia) https://leanactionplan.pl/tpm/
Przykład: Jedna maszyna, jedna zmiana
Czas zamówiony: 8 h
Planowane przestoje: przerwa 0,5 h, przezbrojenie 1 h; przegląd 1 h
Czas operacyjny: 5,5 h
Zakładana efektywność: 90%
Planowany czas dostępny: 90%*5,5 h = 4,95 h
Dostępność czasowa ludzi i ich umiejętności
Dysponowanie maszynami i urządzeniami nie jest wystarczające do spełnienia ich dostępności w przypadku braku odpowiedniej załogi, która posiada wymagane do tego umiejętności. W tym celu przydatne są dwa narzędzia:
• Kalendarz – plan pracy
• Matryca umiejętności (kompetencji).
Kalendarz – plan pracy
Podstawowe narzędzie każdego kierownika produkcji lub zmiany. Proste zestawienie, kto w jaki dzień przychodzi do pracy i na którą zmianę.
Matryca umiejętności (kompetencji)
Zestawienie pracowników odnoszące poziom ich umiejętności do wykonywanych procesów lub obsługiwanych maszyn. W procesie planowania ma znaczenie zapewnienie dostępności maszyn w celu wykonywania procesów.
Przykład: Firma zatrudnia 20 osób, pracuje na 1 zmianę. Stały operator lasera musiał wziąć urlop, w konsekwencji inny pracownik z działu tłoczenia posiadający umiejętności obsługi musi zająć jego miejsce. Dostępność lasera zostaje zachowana, jednak dostępność procesów tłoczenia zostaje zmniejszona.
Połączeniem 3 pierwszych obszarów (sprzedaż, technologia, dostępność) jest analiza zdolności produkcyjnych (capacity). Jest to zestawienie zapotrzebowania na produkcję w stosunku do dostępnych zasobów. Wynikiem jest obciążenie poszczególnych maszyn lub gniazd. Często też jest to kluczowa informacja w ramach inwestycji zakupowych w maszyny lub do określenia planu zatrudnienia. Analiza capacity jest jedną z podstawowych analiz do skutecznego planowania.
Więcej treści:
